おつまみやおかずにピッタリ！「エビの三角春巻き」のレシピをご紹介します♪
外はサクサク香ばしく、具材はエビはプリプリ感とはんぺんのふわふわ食感でやみつきに☆
むずかしそうな可愛い三角の形も、動画で包み方をチェックしてください。
[ 材料 ]（12個分）
- むきエビ 100g
- はんぺん 1枚
- 枝豆 50g
- マヨネーズ 大さじ1
- ブラックペッパー 少々
- 春巻きの皮 6枚
- 水溶き小麦粉 適量
[ step by recipe ]
- えびを1cm幅に切る
- はんぺんをビニール袋に入れてよくもみ、細かくつぶす。
- ボウルにはんぺん、枝豆、えびを入れる。
- (3)にマヨネーズ、ブラックペッパーを加えてよく混ぜ合わせる。
- 春巻きの皮を3等分になるように縦に切る。
- (5)の皮に具材を包み、水溶き小麦粉で皮がはがれないように接着する。
- 180℃に熱した油でこんがりと焼きあげて、完成！
recipe by 7 Cut Recipe
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