スキレットとトースターを使って、超簡単チーズフォンデュを実現！
カマンベールチーズを丸ごと使うことで、驚くほど手軽に本格的な味を楽しめます。
[ 材料 ]
＜チーズフォンデュ＞
- カマンベールチーズ 100g 1個
- 白ワイン 小さじ1
- にんにく 1カケ
- ブラックペッパー 少々
- 塩 少々
＜お好みの野菜＞
- じゃがいも 1個
- さつまいも 100g
- ブロッコリー 1/6個
[ step by recipe ]
- じゃがいも、さつまいもは皮のついたままよく水洗いし、一口大に切る。ブロッコリーも同様に1口大に切る。
- 耐熱容器に(1)をすべて入れ、ふんわりとラップをかけて500W4分加熱する。
- スキレットの真ん中にカマンベールチーズを置き、上部をスライスして外す。中央に十字に切れ込みを入れる。
- 白ワインを注ぎ、みじん切りにしたにんにくを散らし、ブラックペッパーをふる。
- スキレットのチーズの周りに(2)の野菜を隙間なく敷き詰めていく。
- 仕上げに塩をふりかける。
- 750Wのオーブントースターで7分～10分、野菜にこんがり焼き色がつきチーズの表面がぐつぐつと煮立ったら完成！
recipe by 7 Cut Recipe
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