カリッと焼けたバゲット、温かいトマト、とろーりモッツァレラチーズの相性は抜群!
パーティーにも、休日のブランチにもぴったり。材料があれが、すぐに作れちゃいます。
トースターで簡単に作れる、とってもオシャレなもてなしレシピ!

 

[ 材料 ]

  • バゲット 1/2本
  • トマト 3個
  • モッツァレラチーズ 100g
  • オリーブオイル 大さじ3
  • バルサミコ酢 大さじ1
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • バジル お好みで

 

[ step by recipe ]

  1. バゲットを約1cmにカットする。
  2. トマトをバゲットと同じ厚さにカットする。
  3. モッツァレラチーズを一口大にちぎる。*お好みでスライスしてもOK。
  4. 耐熱容器にバゲットとトマトを交互に並べていく。
  5. 上からモッツァレラチーズを全体にちらしてのせる。*スライスの場合はバゲットとトマトの間に挟んでもOK。
  6. オリーブオイル、バルサミコ酢、塩、ブラックペッパーを順にまんべんなくかけていく。
  7. オーブントースターで10分から15分、こんがりと焼き目がつくまで焼く。
    お好みでバジルを上からのせて完成!

 

recipe by 7 Cut Recipe

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