冷凍パイシートを使ってトースターで簡単おしゃれなポテトパイ♬
サクサクのパイと、ほくほくのジャガイモ、とろ〜りチーズが相性抜群!マフィン型を使って見た目もオシャレに。休日のブランチにもオススメですよ♪

[ 材料 ](マフィン型 6個分)

  • 冷凍パイシート 1枚(160g)
  • ハム 5〜6枚
  • じゃがいも 3個
  • ピザ用チーズ 適量
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 薄力粉 適量

 

[ step by recipe ]

  1. じゃがいもは薄くスライスし、耐熱容器に入れて軽く塩をふる。ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(500W)で4分加熱する。
  2. ハムを4等分にカットする。
  3. 解凍したパイシートを綿棒で厚さが2~3mmになるまで広げるように伸ばす。
  4. コップやセルクルなど丸い型でパイシートを抜く。(余ったパイシートもとっておく!)
  5. マフィン型にオリーブオイルを塗り、(4)のパイシートをマフィン型にはめる。
  6. じゃがいも、ハム、チーズの順に重ねていき、マフィン型いっぱいになったらとっておいた余ったパイシートを蓋になるように被せ、チーズをのせてブラックペッパーをふる。
  7. 750Wのオーブントースターで7分焼き上げ、完成!

 

recipe by 7 Cut Recipe

 

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