市販のパイシートを使って、簡単に「キッシュ」を作ることができます。
野菜を薄くスライスしてぐるぐると巻くことで見た目も華やか！ホームパーティーにぴったりですね♬
[ 材料 ]
パイシート 1枚
ズッキーニ 1本
にんじん 1本
なす 1本
ベーコン 8枚〜10枚
＜フィリング＞
パルメザンチーズ 30g
牛乳 60cc
卵 1個
[ step of recipe ]
- 野菜をそれぞれピーラーでスライスする。
- パイシートに打ち粉をして、めん棒で伸ばす。タルト型にあわせてセットする。
- フィリングの材料をボールに入れて混ぜる。
- 伸ばしたパイシートの上にフィリングを流し入れる。
- スライスした野菜をぐるぐると巻いていき、タルト型に入れる。
- 180℃のオーブンで45分焼く。
- オーブンから取り出してお皿に盛り付けて完成！
recipe by Kaori Yanase
https://www.instagram.com/YANASEKAORI___/
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