メディアで話題のパンケーキブロガー”たっちゃんずパンケーキ部”協力のレシピをご紹介!
「自宅でハンバーガーを食べたい!」と思い立っても、バンズから焼くのは大変ですよね。
そんな時にオススメなのが、パンケーキでサンドするアイディア♪
生地にすりおろした「じゃがいも」を入れることで、バンズのような食感と味を簡単に再現できます。

挟む具は好きなものでOK!
王道のハンバーグや、アボカドとサーモンの組み合わせも美味しいですよね♬

ぜひ、オリジナルバーガーをお楽しみください!

[ 材料 ]

  • ホットケーキミックス 200g
  • じゃがいも 200g(2個)
  • 卵 1個
  • 塩 少々
  • 牛乳 100cc

★お好みの具を用意

  • ベーコン(厚切り)
  • レタス
  • トマト
  • とろけるチーズ
  • マヨネーズ
  • ケチャップ

[ step of recipe ]

  1. ボウルに、ホットケーキミックス、卵、牛乳をいれて混ぜる。
  2. 皮をむいたジャガイモをすりおろし、(1)のボウルに入れて混ぜる。
  3. フライパンに薄く油をひき、パンケーキを2枚焼く。
  4. レタスをちぎり、トマトをスライスする。
  5. ベーコンをフライパンで焼き色がつくまで焼く。
  6. 目玉焼きを作る。
  7. (3)で焼いたパンケーキに用意した具材をはさむ。

recipe by 7 Cut Recipe

supported by たっちゃんずパンケーキ部
http://tacchans.blog.jp/

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