海外で流行の「オンブルケーキ」は繊細なグラデーションが特徴のカラフルなバタークリームのケーキです。
ゴージャスな見た目で、結婚式やお祝いに大人気!
円を描くようにクリームを絞ると、一面にバラの花を敷き詰めたようなキュートな見た目に。

クリームをデコレーションしていく時のコツは、花を少し重ねながら絞ると上手にできますよ!
5月8日の「母の日」には感謝の気持ちを手作りの素敵なケーキと一緒に伝えてみませんか?

大人気の料理研究家marimoさん実演の動画で、細かいポイントをチェック!

▼レシピの詳細は、cottaのレシピサイトで公開中!
http://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00008829

recipe by marimo
http://marimocafe.exblog.jp/

supported by cotta
http://www.cotta.jp/

Give it a try!

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