フルーツオープンサンドとは、サンドイッチのように両面をパンで挟まず、
フルーツの断面が見えるように敷き詰めたオープンサンドのこと。

シンプルだけれど、見た目がとっても華やかでゴージャスなレシピ！

食パンに生クリームを塗って、お好みのフルーツを盛り付けましょう。
リッチな生クリームにフルーツたっぷりで、まるでケーキを食べているみたい！

フルーツを並べる時はパンからはみ出すように並べて、
耳と一緒にカットするのが、綺麗に作るコツですよ！

大人気の料理研究家marimoさん実演の動画で、細かいポイントをチェック！

▼レシピの詳細は、cottaのレシピサイトで公開中！
http://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00008571

recipe by marimo
http://marimocafe.exblog.jp/

supported by cotta
http://www.cotta.jp/

Give it a try!